Yaz mevsiminin başlamasıyla birlikte pazarlarda ve manav tezgahlarında yerini alan mevsim ürünleri, sağlıklı beslenme açısından yeniden gündeme geldi. Afyonkarahisar’da hizmet veren Uzman Diyetisyen Nimet Yeşilçayır, haziran ayında tüketilmesi önerilen meyve ve sebzelerle ilgili değerlendirmelerde bulunarak özellikle sıcak havalarda doğru beslenmenin önemine ilişkin bilgiler paylaştı.
Golden Diet Beslenme Danışmanlığı bünyesinde danışan kabul eden Uzman Diyetisyen Nimet Yeşilçayır, mevsiminde tüketilen ürünlerin hem tazelik hem de besin değeri bakımından günlük beslenme düzeninde önemli yer tuttuğunu belirtti.
Haziran ayıyla birlikte kiraz, karpuz, şeftali, erik ve kayısı gibi yaz meyvelerinin tezgahlarda yoğun şekilde görülmeye başladığını ifade eden Yeşilçayır, bu ürünlerin yüksek su oranları nedeniyle özellikle sıcak hava döneminde vücudun sıvı dengesine katkı sağlayabileceğini söyledi.
SICAK HAVALARDA SU ORANI YÜKSEK BESİNLER ÖNE ÇIKIYOR
Afyonkarahisar’da son günlerde hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte vatandaşların beslenme alışkanlıklarında da değişiklik yaşanmaya başladı. Uzmanlar, yaz döneminde ağır yemekler yerine daha hafif ve su içeriği yüksek besinlerin tercih edilmesinin günlük yaşam konforunu artırabileceğini belirtiyor.
Uzman Diyetisyen Nimet Yeşilçayır da özellikle karpuz, salatalık, kabak ve taze fasulye gibi ürünlerin yaz sofralarında daha fazla yer almasının sindirim sistemi açısından olumlu katkılar sağlayabileceğini ifade etti.
Lif bakımından zengin sebzelerin bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine yardımcı olabileceğini belirten Yeşilçayır, gün içerisinde yeterli miktarda sebze tüketiminin dengeli beslenme açısından önemli olduğunu kaydetti.
MEVSİMİNDE TÜKETİLEN ÜRÜNLER BESİN DEĞERİNİ KORUYOR
Beslenme uzmanları, doğal üretim döneminde hasat edilen sebze ve meyvelerin vitamin ve mineral değerlerini daha iyi koruyabildiğini ifade ediyor. Haziran ayında yetişen ürünlerin taze tüketilmesinin hem bağışıklık sistemi hem de genel sağlık açısından avantaj sağlayabileceği belirtiliyor.
Özellikle antioksidan içeriği yüksek meyvelerin yaz aylarında yoğun güneş ve sıcak hava koşullarına karşı vücudun korunmasına katkı sağlayabileceğini belirten uzmanlar, işlenmiş gıdalar yerine doğal ürünlerin tercih edilmesinin önem taşıdığını ifade ediyor.
Afyonkarahisar’da semt pazarlarında haziran ayıyla birlikte yerli üretim sebze ve meyve çeşitliliğinin artmaya başladığı gözlenirken, vatandaşların özellikle mevsim ürünlerine yöneldiği görülüyor.
“RENKLİ TABAKLAR DAHA DENGELİ BESLENME SAĞLAYABİLİR”
Uzman Diyetisyen Nimet Yeşilçayır açıklamasında, sağlıklı beslenmenin temelinde çeşitlilik bulunduğunu belirterek tek tip beslenme yerine farklı sebze ve meyvelerin bir arada tüketilmesinin önem taşıdığını söyledi.
Yaz aylarında hazırlanan öğünlerde renkli sebze ve meyvelere yer verilmesinin günlük vitamin ve mineral alımını destekleyebileceğini ifade eden Yeşilçayır, özellikle çocuklar ve yaşlı bireylerde sıvı tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini kaydetti.
Uzmanlar ayrıca sıcak havalarda uzun süre güneş altında kalan vatandaşların yalnızca su tüketimine değil, mineral dengesini destekleyen doğal besinlere de yönelmesi gerektiğini belirtiyor.
AFYONKARAHİSAR’DA DANIŞMANLIK HİZMETİ VERİLİYOR
Afyonkarahisar’da faaliyet gösteren Golden Diet Beslenme Danışmanlığı bünyesinde online ve yüz yüze beslenme danışmanlığı hizmeti sunulduğu bildirildi.
Kilo kontrolü, sporcu beslenmesi, hastalıklarda beslenme tedavisi ve kişiye özel beslenme programları konusunda hizmet veren klinikte randevu ve bilgi işlemlerinin 0 (543) 252 50 77 numaralı telefon üzerinden gerçekleştirildiği belirtildi.
