Eskişehir'de Halk Ekmek Üretiminde Robot Dönemi Başladı

Eskişehir'de Kasım ayı itibarıyla Halk Ekmek fabrikasında robot teknolojisi kullanılmaya başlandı. Yeni teknoloji, ekmeğin üretim sürecindeki bıçak atma işleminin otomasyonla yapılmasını sağlıyor ve üretim kapasitesini artırıyor.

Saatte 5,300 bıçak atma kapasitesine sahip olan robotlar, fabrikanın verimliliğini önemli ölçüde yükseltti. Bu yeni sistemle birlikte, ekmek üretimi daha hızlı ve düzenli bir hale geldi.

Robotların kullanılması, iş gücünde de etkili bir değişim yarattı. Toplamda 66 iş gücü, robot teknolojisi sayesinde daha etkin ve verimli bir hale geldi. Bu gelişme, üretim süresini kısaltırken aynı zamanda ürün kalitesini de artırıyor.

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin bu hamlesi, teknolojik inovasyonların gıda üretiminde nasıl bir etki yaratabileceğini gösteriyor. Yeni sistem, modern üretim teknikleriyle yerel ekmek üretimini güçlendiriyor.