Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal, ünlü radyo programı "Kafa Açan Uzmanlar"da konuk olarak yer aldı. Umut Bezgin ve Fatih Yıldırım'ın sunduğu programda, şehrin gastronomi zenginlikleri ile tanınan festival ruhunu tüm Türkiye’ye aktardı. Afyonkarahisar’ın yerel tatları ve şehirde düzenlenen lezzet festivali, radyo dinleyicilerine adeta damaklarda iz bırakan bir yolculuk sundu.Programda Başkan Burcu Köksal, Afyonkarahisar’ın mutfak kültüründen ve şehrin gastronomi anlamındaki öneminden bahsederek, dinleyicilere bu kültürel mirasın derinliklerini tanıttı. Afyonkarahisar, özellikle et yemekleri, kaymak, sucuk ve ekmek kadayıfı gibi yöresel lezzetleriyle bilinen bir şehir. Başkan Köksal, bu tür gastronomi değerlerinin hem yerel hem de ulusal alanda tanıtılmasının önemine değindi.
Afyonkarahisar'ın Gastronomi Festivali Rüzgarı
Afyonkarahisar’da düzenlenen gastronomi festivali, şehri adeta lezzet tutkunlarının buluşma noktası haline getiriyor. Başkan Burcu Köksal, bu yılki festivalin her zamankinden daha coşkulu geçtiğini belirtti. Şehrin eşsiz lezzet durakları, gelen yerli ve yabancı turistlere unutulmaz tatlar sunuyor. Festival, sadece yerel lezzetlerle sınırlı kalmayıp, uluslararası mutfaklardan da örnekler sunarak zengin bir gastronomi deneyimi vadediyor.Festival boyunca şehrin dört bir yanında çeşitli etkinlikler düzenleniyor. Yerli üreticilerin açtığı stantlarda, Afyonkarahisar’ın yöresel ürünleri ziyaretçilerle buluşturuluyor. Geleneksel tatların yanı sıra yenilikçi tarifler de deneme fırsatı sunuyor. Afyon’un meşhur kaymağından yapılmış tatlılar, etli yemekler ve daha birçok özel lezzet, gastronomi tutkunlarının beğenisine sunuluyor.Lezzet Durağı Afyonkarahisar
Afyonkarahisar mutfağı, köklü bir geçmişe sahip. Bu zenginlik, gastronomi festivaliyle taçlanıyor ve misafirlere unutulmaz bir deneyim yaşatıyor. Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal, programda bu zenginliğin yalnızca festivallerle değil, yılın her döneminde yaşanabileceğini vurguladı. Şehir, gastronomi turizmi açısından önemli bir destinasyon olma yolunda hızla ilerliyor.Alem FM’deki programda, Afyonkarahisar’ın bu özel lezzet duraklarına da değinildi. Başkan Köksal, şehrin kendine özgü tatları ve her köşesinde ayrı bir lezzet şöleni sunan restoranları anlatarak dinleyicilerin ilgisini çekti. Afyonkarahisar’ın yemek kültürünün sadece yerli halk için değil, şehre gelen ziyaretçiler için de bir cazibe merkezi haline geldiğini dile getirdi.