Afyonkarahisar'da sucuk sektörü tartışmasına Kasaplar Odası'ndan açıklama

Afyonkarahisar Kasaplar Odası Başkanı İbrahim Yörük, bazı internet siteleri ile sosyal medya hesaplarında Afyonkarahisar sucuğu ve kentteki et sektörüne yönelik yayımlanan içeriklere ilişkin açıklama yaptı. Yörük, paylaşımlarda yer alan bazı iddiaların gerçeği yansıtmadığını savunurken, kent ekonomisi açısından önemli bir yere sahip sektörün seçim tartışmalarının parçası haline getirilmemesi gerektiğini belirtti.

Son dönemde gündeme getirilen iddiaların kamuoyunda yanlış bir kanaate yol açtığını ifade eden Yörük, özellikle Afyonkarahisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mühsürler ile tartışmalara konu edilen marka arasında bağlantı bulunduğu yönündeki algıya itiraz etti.

“Mehmet Mühsürler ve ailesinin marka ile ticari bağı bulunmuyor”

Yörük, açıklamasında tartışmaların merkezindeki markanın Mehmet Mühsürler veya ailesine ait olmadığını belirtti. Mühsürler ve ailesinin söz konusu işletmeyle ortaklık, sahiplik ya da işletmecilik ilişkisi bulunmadığını kaydeden Yörük, haberlerin sunum şeklinin kamuoyunda bunun aksi yönünde bir izlenim meydana getirdiğini savundu.

Bir kişinin sahibi olmadığı bir marka veya ticari faaliyet üzerinden gündeme getirilmesinin kişisel itibarı da etkileyebileceğine işaret eden Yörük, kamuoyuna aktarılan bilgilerin gerçek durumla örtüşmesi gerektiğini vurguladı.

Yörük, yapılan yayınların yalnızca kişiler üzerinden değerlendirilmemesi gerektiğini, ortaya çıkabilecek olumsuz algının Afyonkarahisar’daki et ve sucuk sektörünün tamamını ilgilendirebileceğini ifade etti.

Afyonkarahisar sucuğunun kent ekonomisindeki yerine dikkat çekti

Afyonkarahisar sucuğunun uzun yıllara dayanan üretim birikiminin sonucu olduğunu belirten Yörük; üreticilerden besicilere, imalatçılardan esnafa ve sektör çalışanlarına kadar geniş bir kesimin bu ekonomik yapının içerisinde bulunduğunu kaydetti.

Kentin sucuk ve diğer et ürünleriyle uzun yıllardır anıldığını ifade eden Yörük, Afyonkarahisar ürünlerinin Türkiye genelinde bilinirliğe ulaşmasında üretim tecrübesinin, kalite anlayışının ve kentte oluşan ticari birikimin önemli payı bulunduğunu dile getirdi.

Bu nedenle sektörün itibarını etkileyebilecek açıklama ve yayınların yalnızca belirli işletmeler açısından değil, üretim zincirinin tamamı bakımından sonuç doğurabileceğini belirten Yörük, Afyonkarahisar’ın ekonomik değerlerinin günlük tartışmaların dışında tutulması gerektiğini söyledi.

Ticaret Borsası seçimlerine ilişkin mesaj

Açıklamasında Afyonkarahisar Ticaret Borsası seçimlerine de değinen Yörük, seçim sürecinin gündemde bulunduğu bir dönemde sucuk ve et sektörüne ilişkin tartışmaların artmasını eleştirdi.

Seçimlerin demokratik hayatın doğal unsurlarından biri olduğunu belirten Yörük, adayların kendilerini ve projelerini kamuoyuna anlatmasının doğal olduğunu ancak rekabet sırasında kentin ekonomik değerlerine zarar verebilecek bir dil kullanılmaması gerektiğini ifade etti.

Yörük, seçim rekabetinde ortaya çıkabilecek olumsuz bir algının yalnızca tartışmanın taraflarını değil; hayvancılıkla uğraşan üreticileri, kasapları, imalatçıları, sanayicileri, çalışanları ve diğer sektör temsilcilerini de etkileyebileceğini kaydetti.

Afyonkarahisar sucuğuna ilişkin olumsuz nitelikteki her yayının geniş bir ekonomik çevrede karşılık bulabileceğini belirten Yörük, kent ekonomisinin önemli alanlarından biri üzerinden seçim tartışması yürütülmesini doğru bulmadıklarını bildirdi.

Kasaplar Odası üretim ve hayvancılık vurgusu yaptı

Afyonkarahisar Kasaplar Odası’nın tarım ve hayvancılığın geliştirilmesi, üreticilerin desteklenmesi ve kentteki ticari faaliyetlerin büyümesi için çalışmalar yürüttüğünü aktaran Yörük, et ve hayvancılık sektörünün güçlenmesinin Afyonkarahisar ekonomisi açısından önem taşıdığını ifade etti.

Üreticilerin emeğinin ekonomik karşılığını daha fazla alabilmesi ve Afyonkarahisar markasının hem Türkiye'de hem de uluslararası pazarlarda daha güçlü bir konuma ulaşması için çalıştıklarını kaydeden Yörük, bu süreçte eksik veya gerçeğe aykırı olduğunu savunduğu bilgiler üzerinden sektörün tartışmaya açılmasına karşı olduklarını belirtti.

Bir sektörün güven ve itibar kazanmasının uzun yıllar gerektirdiğini dile getiren Yörük, yapılan yayınların üreticiler ve işletmeler üzerindeki olası etkilerinin dikkate alınması gerektiğini söyledi.

Yörük, özellikle Afyonkarahisar’ın ekonomik hayatında görev almak isteyen kişi ve kesimlere açıklamalarında daha dikkatli bir dil kullanmaları çağrısında bulundu.

“Kentteki ekonomik değerler seçim tartışmalarının dışında tutulmalı”

Afyonkarahisar’daki üretici, sanayici, tüccar ve esnafın herhangi bir siyasi veya kurumsal rekabetin aracı haline getirilmemesi gerektiğini ifade eden Yörük, kent ekonomisine katkı sağlayan sektörlerin korunmasının ortak sorumluluk olduğunu belirtti.

Bir kişi ya da kuruma yönelik tartışmaların zamanla bütün sektörü zan altında bırakabilecek bir boyuta ulaşabileceğini savunan Yörük, bu nedenle yapılan yayınların etkilerinin göz önünde bulundurulması gerektiğini kaydetti.

Kasaplar Odası olarak kişisel tartışmalardan ve seçim rekabetinden önce Afyonkarahisar’ın ekonomik menfaatlerini önemsediklerini belirten Yörük, kentteki üretimin ve ticari yapının zarar görmemesi gerektiğini vurguladı.

Sucuk ve et sektörünün Afyonkarahisar için yalnızca ticari bir faaliyet alanından ibaret olmadığını ifade eden Yörük, sektörün yıllardır üretim yapan işletmelerin, yetiştiricilerin, esnafın ve çalışanların emeğiyle bugünkü konumuna geldiğini dile getirdi.

Hukuki süreç başlatıldı

Yörük, açıklamasında son dönemdeki yayın ve iddialarla ilgili hukuki sürecin de başlatıldığını duyurdu. Gerçeğe aykırı ve kamuoyunu yanıltıcı nitelikte olduğunu savundukları ifadelerin yargı mercileri tarafından değerlendirileceğini belirten Yörük, kişi, kurum veya sektörlerin doğruluğu kesinleşmemiş iddialar üzerinden itibarsızlaştırılmasına karşı olduklarını ifade etti.

Konunun hukuki boyutunun yargı sürecinde açıklığa kavuşacağına inandıklarını belirten Yörük, devam eden tartışmaların Afyonkarahisar’ın sucuk ve et sektörünün genel itibarı üzerinde olumsuz bir etki meydana getirmemesi gerektiğini söyledi.

Yörük, seçim rekabeti nedeniyle kentteki üreticilerin ve esnafın emeğine zarar verebilecek bir ortam oluşmasına karşı çıktıklarını belirterek, ekonomik değerlerin makam veya seçim mücadelelerinin parçası yapılmaması çağrısını yineledi.

“Afyonkarahisar’ın menfaatlerini ön planda tutacağız”

Afyonkarahisar’ın ekonomik gelişiminin üretim, yatırım, ticaret ve ortak çalışma kültürüyle sürdürülmesi gerektiğini ifade eden Yörük, Kasaplar Odası’nın üreticilerin, esnafın, sanayicilerin ve kent ekonomisinin yanında yer almaya devam edeceğini kaydetti.

Tarım, hayvancılık ve et sektörünün daha ileri bir noktaya taşınması için çalışmalarını sürdüreceklerini belirten Yörük, Afyonkarahisar’ın yıllar içerisinde oluşan marka değerlerinin korunmasının kentteki tüm kesimlerin ortak sorumluluğu olduğunu ifade etti.

Yörük, açıklamasını Afyonkarahisar’ın üretim gücü, emeği ve ticari değerlerinin seçim tartışmaları nedeniyle zarar görmemesi gerektiğini vurgulayarak tamamladı.