Afyonkarahisar’da Gastronomi Şöleni Başlıyor
UNESCO’nun 2019’da “Yaratıcı Şehirler Ağı – Gastronomi” listesine aldığı Afyonkarahisar, 19-21 Eylül 2025 tarihlerinde 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali ile dünyanın dört bir yanından misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Festival, Afyonkarahisar Valiliği ve Belediyesi’nin öncülüğünde; Ticaret ve Sanayi Odası, Ticaret Borsası, Zafer Kalkınma Ajansı, Afyon Kocatepe Üniversitesi, Turizm ve Gastronomi Federasyonu ve ZAFTODER iş birliğiyle gerçekleştirilecek.
“Tarihle Mayalanan Şehir” Temasıyla Üç Günlük Festival
Bu yıl “Tarihle Mayalanan Şehir” temasıyla düzenlenecek festivalde, Afyonkarahisar’ın binlerce yıllık mutfak mirası sahneye çıkacak. Belediye Başkanı Burcu Köksal, Afyonkarahisar mutfağının UNESCO unvanıyla dünya çapında tanındığını vurgulayarak, kaymak, lokum, sucuk ve haşhaş gibi kente özgü tatların uluslararası gastronomiyle buluşacağını belirtti.
Festival, Afyonkarahisar Motor Sporları Merkezi Festival Alanı’nda kurulacak 175 stant, tadım alanları, paneller, workshoplar, yarışmalar, çocuk aktiviteleri ve konserlerle ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşatacak. Etkinliklere giriş ücretsiz olacak.
Ünlü İsimler ve Rekor Denemeleri
Festival, gastronomiyi müzikle buluşturacak akşam konserleriyle de dikkat çekecek.
19 Eylül: Şahin Kendirci
20 Eylül: Soner Sarıkabadayı
21 Eylül: Cengiz Kurtoğlu
Ayrıca festivalin en iddialı etkinliklerinden biri Guinness Dünya Rekoru denemesi olacak. 1 ton Afyonkarahisar sucuğu ve 15 bin yumurta kullanılarak 25 metrekarelik dev tavada dünyanın en büyük sucuklu yumurtası pişirilecek.
Şefler, Yarışmalar ve Yıldız Lezzetler
Festival boyunca ünlü şef Mehmet Yalçınkaya, Michelin yıldızlı restoranlardan ustalar ve tanınmış MasterChef yarışmacıları mutfak başına geçecek. Workshoplarla Afyonkarahisar mutfağı, dünya mutfaklarıyla aynı sahnede buluşturulacak.
Ziyaretçiler, coğrafi işaretli ürünler olan kaymaklı vişneli ekmek kadayıfı, haşhaş ezmesi, sucuk, lokum ve doğal maden suyu gibi lezzetleri deneyimleme fırsatı bulacak.
Profesyonel yarışmalar da festivale ayrı bir heyecan katacak:
Afyon Culinary Cup – Profesyonel aşçılık yarışmaları
Butik Pastacılık Yarışması – Çikolata ve şeker sanatının özel sunumları
Kadınana Yöresel Yemek Yarışması – Geleneksel tariflerin modern yorumları
Beef Afyon Grill – Et severler için özel gurme deneyimler
Afyonkarahisar, üç gün boyunca hem gastronomi hem de kültürel mirasıyla Türkiye’nin en büyük lezzet buluşmalarından birine ev sahipliği yapacak.
