Afyonkarahisar’da son günlerde gıda güvenliği konusunda atılan adımlar halkın takdirini topluyor. Şehrin her köşesinde; kasaplardan fırınlara, şarküterilerden toplu tüketim alanlarına kadar geniş çaplı bir denetim dalgası başladı. Ekipler, özellikle termal tesisler ve yol üstü dinlenme tesislerindeki gıda kalitesini mercek altına aldı.
Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü görevlileri, numune alımları yaparak laboratuvar sonuçlarını beklemeye geçti. Hijyen kurallarına uymayan veya taklit-tağşiş yaptığı belirlenen işletmeler hakkında ağır yaptırımlar yolda. Yerel kaynaklardan alınan bilgilere göre, standartları karşılamayan yerlerin yakın zamanda kamuoyuna ilan edilmesi bekleniyor.
Sadece cezai işlemle kalmayan ekipler, işletme sahiplerine de "sıfır tolerans" uyarısında bulunuyor. Vatandaşlar ise bu sıkı denetimlerin devam etmesini istiyor. Özellikle sucuk, lokum ve süt ürünleri gibi Afyon’un marka değerini temsil eden gıdalarda hiçbir taviz verilmeyeceği duyuruldu.
