Haber Detayı
24 Nisan 2019 - Çarşamba 23:54
 
AFYON MUTFAĞI DÜNYAYA AÇILIYOR
AFYON MUTFAĞI DÜNYAYA AÇILIYOR: 2.GASTRO AFYON LEZZET FESTİVALİ
GÜNDEM Haberi


AFPAD BAŞKANI KALKAN:

“AFYON’UN GASTRONOMİ ŞEHRİ OLDUĞU KANITLANACAK”

 

Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) ile Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği (AFPAD) tarafından düzenlenen ve Afyonkarahisar Valiliği tarafından desteklenen 2. Gastro Afyon Lezzet Festivali, 26 Nisan 2019 Cuma günü kapılarını açıyor. 2 gün sürecek olan ve Türkiye ile dünyanın dört bir yanından katılımcıları ağırlayacak olan festival, bu yıl farklılıklarıyla damgasını vuracak.

 

Birbirinden leziz Afyon yemeklerinin dünyaya açılmasına olanak sağlayacak festival hakkında bilgi veren AFPAD Başkanı Hamza Kalkan, 30 ülkeden dünyaca tanınmış 40 yabancı şefin festivale katılacağını bildirdi. Kalkan, “Bu festivaldeki amacımız, Afyonkarahisar’ın tarihi ve doğal güzelliklerinin yanı sıra yemek kültürünün tanıtımına katkı yaparak, kentin gastronomi şehri olduğunu kanıtlamaktır” dedi.

 

Festival ile ünü dünyaya ulaşmış Afyon’un coğrafi işaretli ürünleri olan lokum, sucuk, kaymak, patatesli köy ekmeği ve keşkek gibi lezzetlerle birlikte kentin zengin yemek kültürünün tanıtımının yapılacağını belirten Kalkan, ekonomiye de katma değer sağlaması açısından festivalin kent için büyük öneme sahip olduğunu anlattı. Kalkan, sözlerine şöyle devam etti:

 

“Festivalimize, büyükelçi ve eşleri ile 30 ülkeden 40 yabancı şef katılım gösterecek. Ayrıca, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve ona bağlı 25 aşçı dernek, gastronomi dernekleri, ünlü şefler, gastronomi bölüm başkanları, lise ve üniversite öğrenci ve öğretmenleri, yemek yazarları, bloggerler, sektör temsilcileri, yerel ve ulusal basının yanı sıra çok sayıda bürokrat da festivalimizde yer alacak. Şunu da belirtmek isterim, girişlerinin ücretsiz olacağı festivalimizin kapıları, katılmak isteyen herkese açıktır.”

 

2. Gastro Afyon Lezzet Festivali kapsamında, workshoplar, söyleşiler ve gastro showlar gerçekleştirilecek. Aynı zamanda birçok ilke imza atılacak festivalde düzenlenecek yarışmalarda, genç aşçılar yeteneklerini gösterecek. Yöresel dans gösterileri, Semazen ve orkestra gibi birçok etkinliğe de ev sahipliği yapacak olan festivalde, katılımcılar eğlenceye de doyacak.

3 tonluk aşure yapımı ve dağıtımının da yapılacağı festivalde, 40 çeşit Afyon kazan yemekleri yapımı ve dağıtımı, dana çevirme, panel ve söyleşiler, Afyon mutfağı atölye çalışmaları, Afyon coğrafi işaretli ürünlerin yapım ve tanıtımları, lise ve üniversite öğrencileri yöresel yemek yarışmaları, en çok yemek yeme yarışması, patates soyma yarışması, yabancı şeflerin workshopları ve çeşitli görsel showlar da katılımcıları bekleyen sürprizler arasında yer alıyor.

Kaynak: Editör: Afyon Kent Haber
 
Etiketler: AFYON, MUTFAĞI, DÜNYAYA, AÇILIYOR,
Haber Videosu
Yorumlar
Diğer Haberler
Vali Tutulmaz, Dazkırı'da İnceleme yaptı
Afyonkarahisar Valiliği Halk Toplantısı yapacak !!
Mehmet Zeybek halk ile iç içe !!
Afyon Haber - Afetlere Hazır Ol !!
Afyon Haber - Vagon Kafe açıldı !!
Şehidimizin babası talep etti, Başkan Zeybek destek verdi
Cuma Hutbesi - Güvenli Bir Hayat İçin Afetlere Hazır Olalım
Akarçay ilgi görmeye devam ediyor !!
Milletvekili Av. İbrahim Yurdunuseven Bayram Mesajı
Afyonkarahisar Muhtarların’dan, Kumartaşlı ve yönetimine ziyaret
Hayatı Korumak İçin Senin de Kemerin Ses Getirsin
ALEN’ECO Üretim Tesisi Açıldı
Fotoğraf yarışmasında başvurular sona erdi
Yurdunuseven ; Basın mensupları toplumun eli, kolu ve gören gözü
AFYON PTT BAŞMÜDÜRÜ BASIN BAYRAMINI KUTLADI !!
AFYON GAR İÇİNDE ‘VAGON KAFE’ YAPILACAK
15 Temmuz ruhu Anıtpark’ta sergilendi
MURSİ’NİN KATİLİ SİSİ CUNTASIDIR!
ERİŞİLEBİLİRLİK Komisyon Üyeleri TCDD 7.Bölge Müdürlüğünü ziyaret ettiler
BAŞKAN MEHMET ZEYBEK´TEN BAYRAM MESAJI
Sezen ; “Huzur dolu bir bayram geçirmenizi diliyorum”
LÜTFEN DİKKAT !!!
HÜSEYİN SEZEN “Barış ve kardeşliğe vesile olmasını dilerim”
Afyon'da MS hastaları iftar sofrasında bir araya geldi
KDK Hayvan Hakları Çalıştay Raporunu Yayınladı
Erdoğan, sanatçı ve sporcular ile iftar programında buluştu
REKTÖR MEHMET KARAKAŞ’A HAYIRLI OLSUN ZİYARETLERİ
BURMALI´DA İFTAR SOFRASI !!
İbrahim Yurdunuseven'in 19 Mayıs mesajı !!
Afyonkarahisar Valisi Engelliler Festivali Etkinliklerine Katıldı
Afyon'da Engelliler festivalde buluştu
Başkan Sarı’dan Anneler Gününde Anlamlı Ziyaretler
Ulusal Gazeteler
İddaa Canlı Skor
Bizim Gazete
Anketler
Afyonkarahisar'da yaşamaktan mutlu musunuz?
Özlü Sözler
Erlerle sohbet seni de erlere katar.


Bir Hadis
İnsanlara merhamet etmeyene Allah merhamet etmez.


Arşiv
Sanal Basın Üyesiyiz

sanalbasin.com üyesidir

Haber Yazılımı