Afyon Pastırması Avrupa Birliği'nde Coğrafi İşaret Aldı

Afyonkarahisar'ın geleneksel lezzeti Afyon Pastırması, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili alarak uluslararası arenada tanınırlık kazandı. Bu gelişme, bölgenin ekonomik ve kültürel değerlerine önemli bir katkı sağlayacak.

Afyonkarahisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mühsürler, Afyon Pastırması’nın Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili aldığını duyurdu. 19 Mart 2024’te yapılan başvuru, Avrupa Birliği Resmi Gazetesi’nde C/2025/951 sayılı ilanla yayımlandı. Bu karar, Afyon Pastırması’nın uluslararası alanda tanınırlığını artıracak ve bölgenin ekonomik kalkınmasına katkıda bulunacak.

Afyon Pastırması’nın Tarihi ve Kültürel Değeri

Afyon Pastırması, yüzyıllardır süregelen bir geleneğin ürünü olarak bölgenin eşsiz coğrafi koşulları ve ustalıkla işlenen lezzetiyle öne çıkıyor. Sadece bir yiyecek olmanın ötesinde, Afyonkarahisar’ın kültürünü, tarihini ve mirasını temsil ediyor. Coğrafi işaret tescili, bu değerli ürünün korunmasını ve gelecek nesillere aktarılmasını sağlayacak.

Ekonomiye ve Üreticilere Katkı

Bu tescil, Afyon Pastırması’nın dünya pazarlarında daha geniş bir yer bulmasını sağlayacak. Aynı zamanda yerel üreticilerin haklarının korunması ve ürünün taklit edilmesinin önüne geçilmesi açısından da önemli bir adım olarak görülüyor. Afyonkarahisar Ticaret Borsası, bölgenin tarım ve gıda ürünlerinin değerini artırmak ve uluslararası rekabet gücünü yükseltmek için çalışmalarını sürdürecek.

Destek Veren Kurum ve Kişilere Teşekkür

Afyonkarahisar Ticaret Borsası, bu süreçte emeği geçen TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Afyonkarahisar Valisi Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Hüsnü Serteser, Avrupa Birliği Komisyonu, Tarım Kırsal Kalkınma Genel Müdürlüğü ve coğrafi işaret danışmanı Huriye Özener’e teşekkürlerini iletti.